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martes, 11 de octubre de 2011

domingo, 2 de octubre de 2011

Pan de muerto (dulce)

Pe me ha estado comentando varios postres todos con calaveras... así que he probado a hacer este pan de muerto con forma de calavera y con forma de una famosa mujer mejicana :D (un poco terrorífica).
Cuenta la leyenda que los indígenas ofrecían una princesa a no se qué Dios en sacrificio, le arrancaban el corazón y mientras aún latía se lo comían. Los colonos españoles (muy civilizados ellos) no simpatizaban con este ritual, por eso cocienron un pan con forma de corazón y lo tintaron de rojo con azúcares para que sustituyera al de verdad. Pero en el fondo los mejicanos se comen el pan de muerto en señal de que no temen a la muerte... pues se la comen ÑAM ÑAM! A vore si este m'ha eixit bo, que jo crec que no, pq la recepta porta uns quants ous i jo només en tenia un jajajaja...